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        磷酸二氫鈣

         

         

         

         

        產品詳細參數介紹
         

        化學名:

        磷酸二氫鈣,磷酸一鈣

        分子式:

        CaH2PO42,CaH2PO42·H2O

        分子量:

        無水物:234.05;一水物:252.07

        CAS:

        無水物:7758-23-8;一水物:10031-30-8

        性能:

        白色結晶粉末或片狀結晶,比重2.220,在100時失去結晶水,溶于鹽酸及硝酸,微溶于水(1.8﹪)。

        用途:

        在食品工業中作膨松劑、面團調節劑、緩沖劑、組織改良劑、固化劑、營養增補劑、螯合劑等。

        包裝:

        內襯聚乙烯塑料袋,外套復合紙塑袋包裝,每袋凈重25千克。

        貯存與運輸:

        本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。

        質量指標:

        質量指標

        GB25559-2010

        FCC V

        含量(Ca)

        16.8-18.3(無水物)

        16.8-18.3(無水物)

        15.9-17.7(一水物)

        15.9-17.7(一水物)

        0.0003

        0.0003

        0.0002

        0.0005

        重金屬(Pb)≤

        0.001

        0.0015

        氟化物

        0.0025

        0.005

        干燥失重180,3h≤

        1.0(一水物)

        1.0(一水物)

        灼燒失重

        14.0-15.5(無水物)

        14.0-15.5(無水物)

        澄清度

        通過試驗

        --

        碳酸鹽

        通過試驗

        --

        游離酸及其副鹽

        通過試驗

        --

             

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