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        焦磷酸二氫二鈉

         

         

         

         

        產品詳細參數介紹
         

        化學名:

        焦磷酸二氫二鈉,酸式焦磷酸鈉

        分子式:

        Na2H2P2O7

        分子量:

        221.94

        CAS:

        7758-16-9

        性能:

        白色單斜晶系結晶細粉末或熔融體,有吸濕性,溶于水,不溶于乙醇。

        用途:

        在食品工業中作緩沖劑,膨松劑,螯合劑,穩定劑,乳化劑,色澤改進劑。

        包裝:

        內襯聚乙烯塑料袋,外套復合紙塑袋,每袋凈重25kg。

        貯存與運輸:

        本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中,防止受潮、受熱,與有害有毒物品分開存放,運輸裝卸時應輕裝輕放,防止包裝破損。

        質量指標:

        指標名稱

        FCC-V

        GB25567-2010

        含量(Na2H2P2O7,%), ≥%

        93.0-100.5

        93.0-100.5

        水不溶物,% ≤

        1.0

        1.0

        PH (1% 水溶液)

        -

        3.5-4.5

        (As),% ≤

        0.0003

        0.0003

        重金屬(Pb),%≤

        -

        0..001

        氟化物(F),%≤

        0.005

        0.005

        Pb, %≤

        0.0002

        0.0002

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